料理研究家千葉真知子

News/お知らせ

2023年10月27日

クック膳を全米の大学生に

米ハーバード大学とプリンストン大学でクック膳のPRを行いました。週間NY生活 2023年10月28日号より

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2023年4月16日

米国インターネットラジオ「さくらラジオ」に出演します

全米をカバーする日本語インターネットラジオ「さくらラジオ」の番組「かわら版USA」に出演します。 5月15日より下記スケジュールにて放送予定です。リアルタイム聴取は米国内のみ可ですが、放送後アーカイブにて日本からも聴取可能となります。

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2023年4月15日

国連の学校での和菓子のワークショップ　

日本の伝統文化である和菓子作りに108か国360名の高校生が参加しました。

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2020年5月29日

米国インターネットラジオ「さくらラジオ」アーカイブ#2 US Internet Radio "Sakura Radio" Archive #2

全米をカバーする日本語インターネットラジオ「さくらラジオ」の新番組「お家生活応援プログラム」に出演致しました。３週目はオンライン授業ばかりで家で退屈している子供と一緒に作れるお菓子についてお話ししています。４週目はこのコロナ禍で買い物の回数をできれば減らしたい、と思って...

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2020年5月22日

ショップページを開設しました！ We have opened a shop page!

クック膳、きくらげエッセンスがこちらのサイト内でご購入頂けるようになりました。こちらのページよりご購入下さい。 Cook-zen and Kikurage Essence are now available for purchase on this site....

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2020年5月20日

月刊『致知』2020年3月号に掲載されました I appeared in the monthly "Chichi" March 2020 issue.

月刊『致知』2020年3月号にクック膳ときくらげエッセンスについて掲載されました。 An article about Cook-zen and Kikurage Essence was published in the Monthly "Chichi" March...

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2020年5月13日

米国インターネットラジオ「さくらラジオ」アーカイブ#1 US Internet Radio "Sakura Radio" Archive #1

全米をカバーする日本語インターネットラジオ「さくらラジオ」の新番組「お家生活応援プログラム」に出演しています。 5月4日より４週に渡り下記スケジュール（アメリカ東部時間）にて放送中です。リアルタイム聴取は米国内のみ可となっておりますのが、今までの放送を下記よりお聴き頂けます...

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2020年5月5日

米国インターネットラジオ「さくらラジオ」に出演します I Will Appear on the US internet radio "Sakura Radio"

全米をカバーする日本語インターネットラジオ「さくらラジオ」の新番組「お家生活応援プログラム」に出演します。 5月4日より４週に渡り下記スケジュール（アメリカ東部時間）にて放送予定です。リアルタイム聴取は米国内のみ可ですが、放送後アーカイブにて日本からも聴取可能となります。...

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2020年4月26日

新型コロナをのりきりながら「自宅でできること」"What you can do at home" While Facing Covid-19

NYで発行されている新聞「週刊NY生活」にて記事が掲載されました。新型コロナウィルスの感染が世界中で広がり、大変な状況ですが皆様どうぞお体にお気を付けてお過ごしください。 An article was published in the newspaper "Weekly...

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2019年10月29日

クック膳がBest of Housewares 2019受賞！ Cook-zen won the Best of Housewares 2019!

Parent Tested Parent Approved（以下「PTPA」）主催のシカゴの展示会にてクック膳が「parent tested parent approved, best of housewares 2019」を受賞致しました。「Parent Tested...

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2019年9月29日

最近のお料理

最近作ったお料理です。左上よりズッキーニと海老の焼きもの、挽肉のレモングラス焼き、じゃが芋のキャベツのサラダ、ポークの重ね焼き、バジルトマト、鶏肉のレモン焼き、ポテトキッシュ。

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2019年7月19日

メルボルンの小学校にて和菓子教室開催 Japanese Sweets Class Held at an Elementary School in Melbourne

長野県にある私立・才教学園中学校の50名の生徒さんがメルボルンのParktone Primary Schoolの生徒さんに和菓子を教えるプログラムをサポートさせて頂きました。才教学園はParktone Primary Schoolと姉妹校の関係にあります。今回は4泊6日の...

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2019年5月4日

米国日本人医師会主催：JMSA New York Life Science Forumに参加しました

Participated in JMSA New York Life Science Forum sponsored by the Japanese Medical Society of America 4月20日にニューヨークのNew York...

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2019年2月26日

きくらげエッセンスの販売サイトをオープンしました We Have Opened a Sales Site for Kikurage Essence

きくらげエッセンスの販売サイトをオープン致しました。ご購入ご希望の方はこちらのサイトをご利用下さい。きくらげエッセンスの販売サイトへ A sales site for Kikurage Essence has been opened. If you would like...

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2018年7月14日

クック膳ブルーカラー新発売！New Blue Cook-zen Released!

クック膳ブルーカラーがANAショッピングより新発売されました。 Blue Cook-zen Blue is now on sale from ANA Shopping. 千葉真知子考案27品目のオリジナルレシピ付き。専用計量カップもついています。...

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2018年7月13日

新サイトオープンのお知らせ Notice of New Site Opening

リニューアルしたサイトがオープンしました！ The renewed site has opened! サイトを全面リニューアル致しました。今後は定期的にレシピやニュースを追加していきます。商品の販売もこちらで行っていく予定です。どうぞお楽しみに！ The site...

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Cooking Artist

Machiko Chiba

News/お知らせ

MACHIKO CHIBA